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    LE SALTIMBANQUE PIZZA STREET FOOD

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    DESSERTS & PIZZAS DESSERT

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1 PIZZETTA DE VOTRE CHOIX + 1 SALADE ACCOMPAGNEMENT + 1 SOFT

16.50
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PIZZETTA 20cm

PIZZETTA MARGHERITA

PIZZETTA MARGHERITA

11.00
PIZZETTA JAMBON FROMAGE

PIZZETTA JAMBON FROMAGE

11.00
PIZZETTA ROYALE

PIZZETTA ROYALE

11.00
PIZZETTA PEPPERONI

PIZZETTA PEPPERONI

11.00
PIZZETTA 4 FROMAGES

PIZZETTA 4 FROMAGES

11.00
PIZZETTA CHEVRE MIEL BASE BLANCHE

PIZZETTA CHEVRE MIEL BASE BLANCHE

11.00
PIZZETTA VEGETARIENNE

PIZZETTA VEGETARIENNE

11.00
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PIZZAS 33 cm

PIZZA BUCKPIDE

PIZZA BUCKPIDE

Pizza en forme de bateau à mi chemin entre une pizza et un calzone

Base mozzarella , chèvre , tartiflette , bleu d'Auvergnes jambon blanc , crème fraiche , oeuf , origan
Après cuisson : Olives Taggiasche

Boat-shaped pizza halfway between a pizza and a calzone
Mozzarella base, goat cheese, blue cheese tartiflette, white ham, fresh cream, egg, oregano
After cooking: Taggiasche olives

24.00
LES TRADITIONNELLES 33 CM
PIZZA DU MOMENT

PIZZA DU MOMENT

Base sauce tomate, mozzarella , viande hachée, tagliatelles , oignons rouges, origan, Pesto
Après cuisson : Oeuf , basilic ,sel , poivre

Tomato sauce base, mozzarella, minced meat, tagliatelle, red onions, oregano , pesto
After cooking: Egg, basil, salt, peppe

23.00
LES TRADITIONNELLES 33 CM
1- MONTSERRAT (ingrédients principaux : Base Crème Asperges , Jambon blanc ......)

1- MONTSERRAT (ingrédients principaux : Base Crème Asperges , Jambon blanc ......)

Crème d'asperges, champignons, mozzarella, jambon blanc,
après cuisson : cœur de burrata , œuf

Transformez votre recette préférée en calzone.

(présence : Celeri , fruits à coque , Gluten , Lactose , molusques , oeuf )

Cream of asparagus, and mushrooms, mozzarella, cooked ham,,
after cooking: heart of burrata and egg.

24.00
LES TRADITIONNELLES 33 CM
2- SABA (ingrédients principaux : Base crème truffes , Jambon blanc ....)

2- SABA (ingrédients principaux : Base crème truffes , Jambon blanc ....)

Crème de truffes , champignons, mozzarella, jambon blanc,
après cuisson : coeur de burrata, persil.

Transformez votre recette préférée en calzone.🥟

( Presence: Fruits à coque , Gluten , Lactose , Molusques , Moutarde , oeuf , soja )

, cream of summer truffles and mushrooms, mozzarella, ham,
after cooking: heart of burrata, parsley.

24.00
LES TRADITIONNELLES 33 CM
3- BARBUDA (ingrédients principaux : base tomate , jambon proscuitto.....)

3- BARBUDA (ingrédients principaux : base tomate , jambon proscuitto.....)

Sauce tomate, tomates cerises fraîches,
après cuisson : coeur de burrata, roquette, prosciutto , huile de basilic.

Transformez votre recette préférée en calzone.🥟

(Presence : Gluten , Lactose )

tomato sauce, fresh cherry tomatoes,
after cooking: heart of burrata, arugula, raw ham prosciutto, basil oil.

24.00
LES TRADITIONNELLES 33 CM
- SAINT KITTS (ingrédients principaux : Base tomate , Viande hachée , poulet ...)

- SAINT KITTS (ingrédients principaux : Base tomate , Viande hachée , poulet ...)

Sauce tomate , mozzarella, boeuf haché, poulet,
Après cuisson : oeuf , sauce barbecue.

Transformez votre recette préférée en calzone.🥟

(Presence : Celerie , Fruits à coques , Gluten , Lactose , Oeuf )

Tomato sauce , mozzarella, ground beef, chicken,
After cooking : egg and, barbecue sauce.

24.00
LES TRADITIONNELLES 33 CM
5- NEVIS (ingrédients principaux : Base crème fraiche , lardons , pommes de terre ....)

5- NEVIS (ingrédients principaux : Base crème fraiche , lardons , pommes de terre ....)

Crème fraîche, mozzarella, lardons fumés, pommes de terre , fromage tartiflette oignons rouge, poivre .

Transformez votre recette préférée en calzone.🥟

(Presence : Fruits à coques , Gluten , Lactose )

Fresh cream, mozzarella, smoked bacon, potatoes, tartiflette and Red onion , pepper

24.00
LES TRADITIONNELLES 33 CM
6- ANTIGUA (ingrédients principaux : Base crème de Curry, poulet .....)

6- ANTIGUA (ingrédients principaux : Base crème de Curry, poulet .....)

Crème curry, mozzarella, poulet, oignons, champignons frais
Après cuisson : pointe de boursin

Transformez votre recette préférée en calzone.🥟

( Presence : Celeri , Fruits à coques , Gluten , Lactose , moutarde oeuf )

creme curry, mozzarella, chicken, onions, fresh mushrooms.
After cooking : cheese boursin

24.00
LES TRADITIONNELLES 33 CM
7 - ST BARTH  (ingrédients principaux : Base tomate , Avocats , chèvre ....)

7 - ST BARTH (ingrédients principaux : Base tomate , Avocats , chèvre ....)

Sauce Tomate , Mozzarella
après cuisson : Avocats , Tomates Cerises , Roquette , Parmesan , chèvre Huile d'Olive et Balsamique

Tomato Sauce, Mozzarella
after cooking: Avocados, Cherry Tomatoes, Arugula, Parmesan, Goat cheese Olive Oil and Balsamic

24.00
LES TRADITIONNELLES 33 CM
8- ARUBA (ingrédients principaux :Base crème basilic , Burrata .....)

8- ARUBA (ingrédients principaux :Base crème basilic , Burrata .....)

Crème basilic, mozzarella, tomates cerises fraîches,
après cuisson : coeur de burrata crémeuse, basilic , amandes torréfiées et tour de poivre

Transformez votre recette préférée en calzone.🥟

( Presence : Fruits à coques , Gluten , Lactose , Vegetarien )

Basil cream, mozzarella, fresh cherry tomatoes,
after cooking: creamy burrata heart, basil, roasted almonds. and peppers

24.00
LES TRADITIONNELLES 33 CM
9-  TURTOLA (ingrédients principaux : Base tomate , viande hachée , fromage Taleggio....)

9- TURTOLA (ingrédients principaux : Base tomate , viande hachée , fromage Taleggio....)

Sauce tomate , mozzarella, boeuf haché, oignons rouge , Tartiflette,
Après cuisson : sauce burger.

Transformez votre recette préférée en calzone.🥟

( Presence : Gluten , Lactose , Moutarde )

Tomato sauce , mozzarella, ground beef, Red onions, Tartiflette cheese
After cooking : burger sauce .

24.00
LES TRADITIONNELLES 33 CM
10- MARIE-GALANTE(ingrédients principaux : Base Tomate , Courgettes , Jambon Proscuitto ....)

10- MARIE-GALANTE(ingrédients principaux : Base Tomate , Courgettes , Jambon Proscuitto ....)

Base tomate, mozzarella, Tartiflette ,, courgettes
après cuisson : jambon proscuitto et basilic

Transformez votre recette préférée en calzone.🥟

(Presence :Fruits à coque , Gluten , Lactose , Oeuf)

Tomato sauce, mozzarella, Tartiflette cheese, cooked ham, zucchini
after cooking: basil and ham parme.

24.00
LES TRADITIONNELLES 33 CM
12- ANGUILLA ( ingrédients principaux : Base tomate , Aubergines , Fromage Taleggio ....)

12- ANGUILLA ( ingrédients principaux : Base tomate , Aubergines , Fromage Taleggio ....)

Sauce tomate mozzarella aubergines Tartiflette tomates cerises
Après cuisson : burrata , roquette , poivre , balsamique

Tomato sauce mozzarella eggplant Tartiflette cheese cherry tomatoes
After cooking: Burrata roquette salad , peppers and balsamic oil

24.00
LES TRADITIONNELLES 33 CM
13- SAINT VINCENT ( ingrédients principaux : Base crème fraiche , Saumon , Boursin.....)

13- SAINT VINCENT ( ingrédients principaux : Base crème fraiche , Saumon , Boursin.....)

Crème fraîche mozzarella saumon
Après cuisson : boursin , tomates cerises , roquette jus de citron , ciboulette

Fresh cream mozzarella salmon
After cooking: boursin cheese , cherry tomatoes arugula lemon juice, chive

24.00
LES TRADITIONNELLES 33 CM
14- LA QUINTESSENCE ( ingrédients principaux : Base crème truffes , Burrata ....)

14- LA QUINTESSENCE ( ingrédients principaux : Base crème truffes , Burrata ....)

Crème de Truffe , Mozzarella
après cuisson : Burrata , Tomates cerises , Roquette , Copeaux de Parmesan , huile de truffe , crème de balsamique à la truffe blanche

Truffle Cream, Mozzarella
after cooking: Burrata, Cherry tomato , Arugula,, Parmesan, truffle oil, balsamic vinegar cream with white truffle

25.00
LES TRADITIONNELLES 33 CM
PIZZA COEUR POUR ENFANT

PIZZA COEUR POUR ENFANT

Sauce tomate Mozzarella

Tomato Sauce Mozzarella (for the children pizza heart)

9.00
100g
PIZZA POISSON ENFANT

PIZZA POISSON ENFANT

Sauce tomate mozzarella olive

9.00
100g
MARGHERITA

MARGHERITA

Sauce tomate , mozzarella di Buffala ,
Après cuisson Origan , Basilic , Huile d'olive

Tomato sauce, buffala mozzarella
After cooking , Oregano, Basil, Olive oil

15.00
LES TRADITIONNELLES 33 CM
JAMBON FROMAGE

JAMBON FROMAGE

Sauce tomate , Mozzarella , Jambon , origan

Tomato sauce, Mozzarella, Ham, origan

16.00
LES TRADITIONNELLES 33 CM
ROYALE

ROYALE

Sauce tomate , Mozzarella , Jambon , Champignons frais , Parmesan , filet huile d'olive extra vierge
Apres cuisson: Slice de Champignons , Copeaux de Parmesan , Filet huile d'Olive BIO et Origan

Tomato sauce, Mozzarella, Ham, Fresh mushrooms, Parmesan, drizzle of extra virgin olive oil
After cooking: Slice of Mushrooms, Shavings of Parmesan, Fillet of Organic Olive Oil and Origan

18.00
LES TRADITIONNELLES 33 CM
4 FROMAGES

4 FROMAGES

Sauce tomate , Mozzarella , Chèvre , bleu d’Auvergne , Camembert

Tomato sauce, Mozzarella, Goat cheese, cheese blue Auvergne , Camembert

17.00
LES TRADITIONNELLES 33 CM
PEPPERONI

PEPPERONI

Sauce tomate , Mozzarella , Pepperoni,
Après cuisson : Origan

Tomato Sauce , Mozzarella , pepperoni
After cooking , Oregano

17.00
LES TRADITIONNELLES 33 CM
CHEVRE MIEL

CHEVRE MIEL

Crème fraiche , Mozzarella , chèvre
Après cuisson Miel

Fresh cream , Mozzarella, goat cheese
After cooking , Honey

17.00
LES TRADITIONNELLES 33 CM
NAPOLITAINE

NAPOLITAINE

Sauce tomate , Anchois , Câpres ,
Après cuisson Origan , Olives

Tomato sauce, Anchovies, Capers
After cooking Oregano, Olives

17.00
LES TRADITIONNELLES 33 CM
GROS ILET ( Calzone )

GROS ILET ( Calzone )

Sauce Tomate , Jambon , Oeuf , Champignons , Mozzarella, Origan , Huile d'olive

Tomato Sauce, Ham, Egg, Mushrooms, Mozzarella Balls

21.00
LES CALZONES
BONHOMME ( Calzone )

BONHOMME ( Calzone )

Crème fraiche , Gorgonzola , Tartiflette , Mozzarella , Jambon blanc , origan , huile d’olive

Fresh white cream, Gorgonzola, Reblochon , Mozzarella ball, White ham , oregano , olive oil

22.00
LES CALZONES
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PIZZ SALADE

 PIZZ SALADE DU CHEF

PIZZ SALADE DU CHEF

Pâte à pizza en forme d’assiette avec : Roquette , Tomate cerise ,avocats chèvre parmesan pointe de burrata Huile jambon proscrite huile d'Olive et balsamique

Plate-shaped pizza dough with: Arugula, Cherry tomato, avocados goat parmesan tip of burrata and ham parm Olive oil and balsamic

24.00
250g
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LE SALTIMBANQUE PIZZA STREET FOOD

LE SALTIMBANQUE (SANDWICH PIZZA)

LE SALTIMBANQUE (SANDWICH PIZZA)

Pain à pizza avec jambon cru Proscuitto mozzarella chèvre roquette tomates cerises huile d’olive et balsamique à la truffe blanche

Pizza bread with Parma ham mozzarella goat arugula cherry tomatoes olive oil and balsamic with white truffle

20.00
200g
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DESSERTS & PIZZAS DESSERT

TIRAMISU SPÉCULOS COMPOTÉ DE POMMES

TIRAMISU SPÉCULOS COMPOTÉ DE POMMES

7.00
LES TRADITIONNELLES 33 CM
PIZZA NUTELLA BANANE

PIZZA NUTELLA BANANE

PIZZA NUTELLA BANANE
à préciser lors de votre commande

13.00
LES PIZZAS DESSERTS 28 cm
MINI CALZONE FRUIT ROUGE NUTELLA

MINI CALZONE FRUIT ROUGE NUTELLA

MINI CALZONE FRUIT ROUGE NUTELLA
à préciser lors de votre commande

13.00
250g
TIRAMISU POIRE CHOCOLAT

TIRAMISU POIRE CHOCOLAT

7.00
LES TRADITIONNELLES 33 CM
HÄAGEN-DAZS 95ML

HÄAGEN-DAZS 95ML

4.00
LES TRADITIONNELLES 33 CM

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Avis de nos clients

“Des pizzas excellentes et variées faite avec amour! Une super équipe très sympathique. Un lieu incontournable à Saint Barth”


ALEXANDRA .D
19/04/2022

“La pâte est excellente, les garniture très bien accordées. Du super travail dans l'ensemble.”


QUENTIN .E
27/05/2022

“Fervent adepte de la quintessence depuis ses débuts, c’est très certainement les meilleures pizzas qu’il m’ait été donner de déguster ! Allez-y les yeux fermés 👍”


HENRY-DAVID.G
07/05/2023
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Adresse


33, 33 RUE JEANNE D'ARC
97133 SAINT BARTHELEMY
à coté du Kinugawa


Services

  • A emporter uniquement


  • Contact
    Email : olivier.toussaint97@gmail.com
    Téléphone : +(590) 590.775.142


    Horaires

    • Lundi11:30-14:00 | 18:00-22:00
    • Mardi11:30-14:00 | 18:00-22:00
    • Mercredi11:30-14:00 | 18:00-22:00
    • Jeudi11:30-14:00 | 18:00-22:00
    • Vendredi11:30-14:00 | 18:00-22:00
    • Samedi | 18:00-22:00
    • Dimanche | 18:00-22:00





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    TOUSSAINT OLIVIER
    33 RUE JEANNE D ARC
    97133 SAINT BARTHELEMLY
    Siret : 87833045500022 – APE : 5610

    Responsable de la publication

    TOUSSAINT OLIVIER, Gérant(e) de la société

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    231 rue Saint-Honoré, 75001 Paris

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    www.iPizzaphone.fr
    PEREZ José
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